推荐安庆美食攻略：这几家店必须尝！

安庆是一座历史悠久的城市，也是一座充满美食的城市。如果你来到安庆，除了要欣赏地标建筑和自然风光，还要品尝当地的特色美食。下面介绍几家必尝的美食店：

大通河豆腐

大通河豆腐是安庆著名的特色美食之一。这里的豆腐口感鲜美，营养丰富，是本地必吃的特色小吃之一。大通河豆腐制作独特，首先用安庆本地大米磨成细面，再用特制豆面过筛，再将大米面和豆面按一定比例混合，用凉水和成面团发酵后，再加入豆汁、盐、酱油等调料，搅拌均匀后制成豆腐糜，将豆腐糜装入布袋内，加按摩、上蒸锅，蒸出来的豆腐细腻、鲜嫩、入口即化。夏日里吃一碗豆腐汤，能够消暑解热，还有保健养身的功效。

大树沟猪脚

大树沟猪脚是一道老字号美食，历史悠久，制作独特，是安庆当地人最喜欢的美食之一。做好的猪脚皮酥肉烂，口感极好，浓浓的肉味让人一吃就难以忘怀。猪脚是安庆人冬日里的必备保暖美食，也是旅游者必试的特色美食之一。从制作到食用过程都充满了人情味，绝对能给你留下美好的味觉记忆。

天柱山野猪肉

安庆天柱山是中国峰丛最密集的山脉之一，山脚下长成的野猪肉肉质鲜美。天柱山野猪肉是安庆的特色美食之一，它的肉质细嫩，肥而不腻，口感十分独特。烤野猪肉也是很多当地人和游客喜欢的吃法。在天柱山吃一顿野猪肉，是一种难得的美食享受和旅游体验。

徽州小笼包

徽州小笼包是安庆的特色小吃之一，是安徽南部地区传统饮食文化的代表。徽州小笼包外观色泽金黄，掰开后里面香、嫩、汁多。徽州小笼包的馅心包括鲜肉、鸡肉、火腿肉、笋干、虾仁等多种配料，可谓花样百出。加上特有的配合调料，小时候的记忆里吃小笼包就像是一场盛宴，而现在的这个年纪，吃小笼包就像是一次满足，很值得来一份。

小彭家油条

小彭家油条是安庆最具特色的小吃之一。小彭家油条制作原料有红薯、苕根等，所以这里的油条呈亮红色，外酥里嫩，口感极佳。它含有丰富的营养与能量，是安庆人早餐时的必选之一。在这里吃一份香酥可口的油条，一定不会让你失望。

安庆自古有“滋补美食之乡”的美誉，当地美食因得天独厚的地理环境而多姿多彩、丰富多样。以上是安庆必吃的美食，如果你来到安庆一定要挑选一家尝尝看。