长春美食

长春是中国东北的重要城市之一，这里除了有美丽的自然景观，还有让人欲罢不能的美食，成为许多美食家旅游必经之地。在长春，你可以品尝到各种独特的美食。以下是我所推荐的几款长春美食。

酸菜白肉

酸菜白肉是长春非常著名的美食之一，以精选的猪肉为主料，再搭配上卤制的酸菜，入口鲜嫩、香味扑鼻。这道菜品浙江还有一款和它很相似的美食，叫做龙井肉，不过唯一的区别是因为用的酸菜不同，故味道会略有不同。

延边朝鲜族冷面

长春延边地区的朝鲜族冷面是非常地道的美食之一，它不仅口感细滑，而且十分凉爽解暑。在制作过程中，选用优质的面粉，并且经过反复的揉捏，制成细面条，配上合适的汤底、牛肉、黄瓜片、豆腐皮等各种食材，制成一份丰富多彩的冷面。

长春炒特

长春炒特也是一款非常有名的美食，因为它选用的是长春本地产的黑脸羊肉作为主料，并以大火快炒入味。这道菜不仅口感鲜嫩滑爽，还带有一丝微辣的口感，吃起来非常过瘾。

吉林莜面

莜面是中国北方的一种传统主食，而吉林莜面则是吉林当地的特色美食之一。它选用的是高粱、玉米、豆等植物作物，经过磨制后制成面条，在煮饭时掺在米饭里煮熟。莜面煮熟后呈现出淡黄色，口感劲道，淡淡的香气让人垂涎欲滴。

长春烤冷面

烤冷面是长春市中心地区特有的一款美食，它采用的是延边朝鲜族冷面，将煮熟的冷面放入烤盘中，用炭火烤至金黄色，再加上牛肉、黄瓜片、辣酱、大葱等各种食材，口感十分独特，是一款让人欲罢不能的美食。

总结

以上就是我推荐的一些长春美食，虽然每道菜品都有自己独特的口味，但它们同样有着共同的特点——入口鲜美、味道清香。如果你来到长春，一定不要错过这些特色美食，让你的味蕾狂欢！