兴国：一座历史悠久的文化名城
介绍
兴国位于江西省南部，是一个有着悠久历史的文化名城。古时候，这里是武夷山脉的门户，是吴越文化和闽南文化的交汇之地。现在，兴国已成为一个旅游胜地，拥有着许多著名的景点和文化遗址。
历史
兴国有着较长的历史，最早可以追溯到三千年前的夏代。从战国到隋唐，这里相继为吴越、楚国、郑国、武陵国所占据。唐代时，兴国改名为理州。宋代时，兴国被割让给南唐，南唐后期被宋朝统一，兴国成为了南宋的直属州。元代、明代、清代，兴国相继为蒙古帝国、明朝、清朝所占据。
景点
兴国有许多著名景点，其中最有名的要数武夷山、大观源、百八洞、九龙湖等。武夷山作为中国十大名山之一，风光秀丽，历史悠久，是道教的发祥地之一。大观源是兴国的一个独特景点，这里的水是极为纯净的，可以直接饮用。百八洞是兴国的天然溶洞，洞内形态各异，奇妙壮观。九龙湖则是一块天然的湖泊，湖面较大，水质清澈，四周环绕有着茂密的森林，是游客远足、钓鱼、赏景的好去处。
文化遗址
兴国是一个有着丰富文化遗址的城市，其中凤凰古城、南昌神庙、荆江洪氏家族祠、黄陂文化遗址等都是非常有名的。“凤凰古城”是一座保存完好的具有明清古建筑特色的历史古城，是江西省的重点文物保护单位，也是世界文化遗产。南昌神庙是江西省的一个古建筑，建于明朝，是岳飞的纪念馆，同时也是岳飞崇拜和尚讲述岳飞故事的场所。荆江洪氏家族祠是全国重点文物保护单位，是珍贵的古代建筑艺术中的瑰宝。黄陂文化遗址则是距今4500年前的一处新石器时代遗址，证明了当时兴国地区的先民已具备了极为高级的文明程度。
美食
兴国的美食以“奇、香、鲜、嫩”为特点，其中著名的菜品有醉豆腐、桂花糯米鸡、螺卜血丝丸、艺术脐壳等。醉豆腐是一道以豆腐为主料的传统名菜，原料选自南昌西关的水豆腐，并采用了许多特殊调料制作而成。桂花糯米鸡则是一道江西省的传统节日食品，是用糯米做饭后与鸡肉、虫草花、酱油等材料一起蒸制而成。螺卜血丝丸是一道传统的早餐食品，主要用粉丝和螺蛳肉制成，同时还有豆腐皮、蒸鸡蛋等食材。艺术脐壳则是兴国的一道特色美食，是一款形状与颜色都很独特的小吃，以红豆、大米粉和柿子饼皮为原料，用料上乘，口感香醇、甜美。
总结
兴国是一座极富文化底蕴的城市，历史文化遗址众多，旅游景点各具特色，美食更是让人为之流连忘返。无论是旅游观光、学习文化、品尝美食，兴国都是一个值得去走走看看的城市。
